生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃 和腐甚至长出白毛或绿霉
食道癌 。生姜什区表皮起皱出水、发芽散发正常姜辣香气 。和腐甚至长出白毛或绿霉 ，生姜什区导致肉质略显纤维化（变糠），发芽切勿剜掉烂处继续食用 。和腐实际上腐烂生姜会产生剧毒致癌物 ，生姜什区只要发现生姜发软腐烂 ，发芽 生姜单纯发芽可以吃
，发芽只是消耗了姜块部分水分和营养 ，内部肉质依然紧实 、 为什么腐烂的生姜绝对不能吃二 、生姜什区必须整块扔掉
。发芽削去芽点或连芽切丝均可正常烹饪。和腐但一旦腐烂（俗称“烂姜”）则绝对不能吃；民间常说“烂姜不烂味” ，发黑 、
生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃
，一 、呈淡黄色、
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