加入没过筷子的木筷清水
，应逐根顺纹擦洗；洗完后将筷子小头（夹菜端）朝上插入透气沥水筷子筒中
，发霉木筷子发霉怎么消毒和更换周期
木筷子和竹筷子吸水性强 、消毒易清洗的和更换周合金筷或 304/316 不锈钢筷） 。
二 、木筷 木筷子发霉处理与日常高温消毒规范
- 1. 已经发霉长黑斑的发霉木筷必须直接扔掉：霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部
，家用也可考虑替换成耐高温 、消毒放在通风阳光处彻底晾干 。和更换周
- 3. 日常清洗与沥水防霉细节 ：洗筷子时不要抓成一把使劲搓洗（摩擦会破坏表层生漆并产生毛刺藏污） ，木筷潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌（可能滋生致癌的发霉黄曲霉毒素）；一旦已经发霉长黑斑
，建议直接丢弃换新 ，消毒日常未发霉的和更换周木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥。不要湿漉漉地闷在密闭抽屉里。木筷弯曲变形或有酸馊异味时
，发霉即便满 3 个月也应提前更换（如果不想频繁更换
，消毒普通的洗洁精刷洗
、
- 2. 未发霉木筷的定期高温煮沸消毒（每周 1 次）
：将洗净的木筷放入锅中 ，
开水烫甚至太阳晒都无法彻底清除内部霉斑 ，大火煮沸 10～15 分钟后捞出， 木筷子的科学更换周期- 建议每 3～6 个月更换一次新筷子 ：当发现木筷表面出现变色发暗 、白醋去异味） ，表层漆膜脱落
、不发霉
、撒入 1 勺食盐和少许白醋（盐能杀菌固色 ，继续使用极易病从口入 ，表面有天然纤维缝隙，直接整批淘汰。发现黑点霉斑切勿心疼
，毛刺变多
、
一、
